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Involtino di Bresaola

Posted in Video Ricette on 02/08/2010 11:53 am by MaurizioPz

Involtini di Bresaola

Quest’hanno per San Valentino vi voglio preparare un menu dall’inizio alla fine, oggi cominciamo un favoloso antipasto. Come al solito cerco che i piatti siano molto facili da fare, ma che comunque siano molto buoni. Fammi sapere se ti piacciono!

Ingredienti: (per 2 persone; 40 Kcal per involtino)

  • 10 fette Bresaola
  • 100gr di philadelphia
  • 100gr di ricotta
  • Prezzemolo tritato (opzionale)
Preparazione

  • Mescola la ricotta ed il philadelphia in modo da ottenere una crema omogenea
  • Prendi una fetta di bresaola e mettici all’interno due cucchiaini di formaggi
  • Arrotola l’involtino e poi passa le due estremità nel prezzemolo tritato
  • Prepara i 10 involtini e servi alla tua amata/o

Buon Divertimento!