Un ingegnere in cucina

Quest’hanno per San Valentino vi voglio preparare un menu dall’inizio alla fine, oggi cominciamo un favoloso antipasto. Come al solito cerco che i piatti siano molto facili da fare, ma che comunque siano molto buoni. Fammi sapere se ti piacciono!

Ingredienti:

• 10 fette Bresaola
• 100gr di philadelphia
• 100gr di ricotta
• Prezzemolo tritato (opzionale)

Preparazione Mescola la ricotta ed il philadelphia in modo da ottenere una crema omogenea Prendi una fetta di bresaola e mettici all’interno due cucchiaini di formaggi Arrotola l’involtino e poi passa le due estremità nel prezzemolo tritato Prepara i 10 involtini e servi alla tua amata/o

Buon Divertimento!

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