Un ingegnere in cucina

• Taglia il peperoncino a pezzetti piccoli e togli i semi se non vuoi che sia troppo piccante
• Metti il peperoncino in un piatto con dell’olio e del succo di limone. Questa sarà la marinatura
• Taglia i petti di pollo a forma di cuore aiutandoti con una forma e delle forbici, poi mettilo a marinare per almeno 15 minuti
• Quando la griglia è calda aggiungi i cuori di pollo e lasciali cuocere per un minuto a fiamma alta, poi puoi abbassarla
• Quando la cottura supera la metà del pollo puoi girarlo e lasciarlo cuocere per lo stesso tempo dall’altra parte
• Togli il pollo dalla griglia e se qualcuno ha perso un po’ la forma rifinisci i cuori di pollo

Buon Divertimento!