Pollo al forno con verdure | Un ingegnere in cucina

 

Pollo al forno con verdure



Pollo al forno con verdure

Questo pollo al forno è molto facile da fare e ti garantisco un figurone

Ingredienti: (per 4 persone; circa 250 Kcal per porzione, se non si mangia la pelle)

  • 8 cosce di pollo (circa 1 kg)
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • 1/2 zucchina
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio, sale e pepe
  • succo di limone
Preparazione

  • Trita tutte le verdure
  • (opzionale) Aggiungi tutte le verdure in un recipiente con un po’ d’olio, succo di limone e acqua (1/4 di bicchiere). Frullale leggermente in modo che rimanga un composto non omogeneo.
  • Metti il pollo in una teglia e aggiungici sopra le verdure, cospargendole uniformemente
  • Correggi di sale e pepe
  • Inforna per circa 1 ora a 200 °C
  • Dopo 45 minuti che è in forno dai una girata al pollo

Buon Appetito



Se ti è piaciuta questa ricetta inserisci il tuo indirizzo email per non perderti mai quelle nuove:


Ricette simili:

  1. Spiedini di Rosmarino con Pollo Un modo innovativo per fare degli spiedini gustosi. Usare il...
  2. Pasta al pollo al limone Queste tagliatelle al pollo con limone sono un modo squisito...
  3. Pollo saporito Lo ammetto, questa ricetta l’ho scopiazzata spudoratamente da starbene, però...
  4. Pollo in crosta di sale Ecco finalmente la ricetta più votata da voi. Un modo...
  5. Cuori di petto di pollo alla griglia Per questo secondo prendiamo un piatto molto semplice (petto di...

Tags: , , , , , , ,  

6 Comments

  1. Amazing!
    Ricetta veloce e buonissima, anche se non avendo sotto mano, o meglio in congelatore, le cosce, ho ripiegato sui petti tagliati grossolanamente.
    Grande Mauri!
    ^__^

    Rispondi

  2. Uhhhh vado a fare la spesa per cucinarlo stasera!!!!:D poi ti dirò com’è venuto! ma se ci metto pure i pomodori mi verrà un po’ salsoso? o cosa ci posso mettere?

    Rispondi

    • L’hai già fatto??? bè secondo me è il pomodoro ci può stare, solo non metterne troppo per non rischiare l’effetto salsoso

      Rispondi

  3. Si vede buonissimoooo, ma perdona la mia domanda ma la verdura deve essere gia cotta o si frulla cruda? adesso provo a bollire un po la verdura
    grazie!

    Rispondi

Lascia un Commento