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Pubblicato in Video Ricette il 14/12/2009 03:35 pm da MaurizioPz
Non poteva mancare…
Ingredienti (per due persone se la fai sottile; 450 Kcal a pizza esclusi i condimenti a piacere )
- 250 gr farina
- 100 ml acqua
- 2 cucchiaini di olio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 busta di lievito
- salsa di pomodoro
- condimenti a piacere
Descrizione
Buon Appetito |
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02/03/2010 at 1:24 pm
ciao,invece di farla sottile ma grossa come faccio ?quali sono le dosi?
02/04/2010 at 9:32 am
Le porzioni non dovrebbero cambiare, cambia il procedimento. Devi farla riposare prima di stenderla e stenderla molto meno sottile. Con le dosi che ti ho dato a casa mia mangiamo in due. Facendola più grossa probabilmente mangia solo una persona.
Ciao
02/05/2010 at 5:22 pm
ma se nn la faccio riposare lievita in forno? grazie
02/05/2010 at 5:44 pm
Si in forno lievita, ma non ti diventerai mai grossa come la pizza classica. Questa è fatta apposta per essere sottile. Se la vuoi grossa devi lasciarla riposare un po’ prima di stenderla e stenderla meno.