• In una padella con dell’olio fai imbiondire la cipolla con uno spiccio d’aglio in camicia
• Nel frattempo pulisci la zucca privandola della buccia ed i semi. Tagliala poi a dadini
• Aggiungi la zucca in padella e una mestolata di brodo, cuoci per circa 5 minuti
• A questo punto aggiungi il riso, cuoci per un minuto e poi aggiungi il brodo e cuoci il riso al dente
• Correggi di sale e pepe e se necessario aggiungi un po’ di burro per mantecare

Buon Appetito

• 300gr di Pollo
• 1/2 spicchio d’aglio
• 1 peperoncino (privo dei semi se lo preferite meno piccante)
• olio
• sale

Preparazione

• In una padella scalda l’olio con l’aglio e il peperoncino tritati
• Una volta riscaldato il tutto (occhio a non bruciarlo) aggiungi i petti di pollo e lasciali fermi finché non si cuoce per metà
• Gira i petti e finisci di cuocerlo (circa lo stesso tempo del secondo passaggio)
• Servilo accompagnato ad esempio con del riso o del cous cous

• Comincia a cuocere l’hamburger sulla piastra (o meglio sulla griglia), se è di manzo presta molta attenzione durante la cottura a far uscire tutta “l’acqua” che contiene la carne
• Taglia a fette tutte le verdure
• Taglia a metà il panino e su una fetta metti il ketchup e sull’altra la senape
• Quando è tutto pronto assembla il panino cominciando dalla carne ed aggiungendo sopra le varie verdure