Cucinare al Cartoccio
Pubblicato in Video Ricette il 10/08/2009 10:13 am da MaurizioPzQuesto modo di cucinare può risultare molto utile in diverse occasioni, al momento me ne vengono in mente 3:
- per fare un po’ di scena se avete ospiti, in questo caso portate in tavola i diversi cartocci e lasciate che gli ospiti stessi li aprano
- Non hai voglia di pulire troppe stoviglie, cucinando al cartoccio sporchi davvero poche cose
- Voi preparare in anticipo un piatto per qualcuno, basta fargli un pacchettino e lasciarli le istruzioni su come cuocerlo e sei apposto.
Ingredienti (per 1 persona)
- 130 gr di petto di pollo/ filetto di pesce
- 75 gr di noodles di riso
- 5 asparagi
- 5 pomodorini
- 2 foglie di basilico
- un po’ di peperoncino (opzionale)
- olio
- sale e pepe
Buon Appetito
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