Hot Dog Venezuela (Perro Caliente) | Un ingegnere in cucina

 

Hot Dog Venezuela (Perro Caliente)

Hot Dog Venezuela

Oggi ho provato a ricreare una ricetta di cui davvero sentivo la mancanza, sembra una stupidata, ma questo modo di farcire gli hot dog e molto particolare e mi ricorda la mia infanzia. Inoltre, è davvero ottimo! Ti consiglio di provarlo

Ingredienti

  • Panini per Hot Dog
  • Wurstel fini (come un mignolo, non come un pollice)
  • Lattuga
  • Cipolla
  • Patatine San Carlo Sticki
  • Ketchup
  • Maionese
  • Senape (opzionale)

Preparazione

  • Trita la cipolla e la lattuga
  • Nell’acqua bollente metti i wurstel per 5-10 minuti, sopra metti a scaldarsi a vapore il pane tagliato a metà
  • Ora non resta che unire gli ingredienti in questo ordine:  maionese, wurstel, cipolla, insalata, ketchup, senape (opzionale), patatine sticki
  • Il risultato assomiglia a quello in figura, ed è eccezionale

Hot Dog Venezuela

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4 Comments

  1. e bravo Maurizio……certo però che una ricetta un po’ più light postresti trovarla!!!!1hehehehehe
    Cmq fighissime le sticki….

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  2. ma una bella ricettina di arepas e rispettivo ripieno???
    sei appena tornato dal venezuela,no?!:Dsono per le ricette straniere!
    complimenti cmq!;)

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    • Le arepas sono una delle prossime ricette che metterò, devo solo sistemare un po’ il filmato e la carico

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