Un ingegnere in cucina

Il video della ricetta si trova in fondo al post

Ingredienti:
4 mele tagliate a spicchi e sbucciate
3 uova
125 gr di zucchero
125 gr di burro
200 gr di farina
3 cucchiai di latte
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale

Ecco una ricetta per delle torte di mele davvero facile, essenzialmente devi solo mettere assieme tutti gli ingredienti (tranne le mele) e mescolare finchè i grumi non sono andati via.
Poi versa metà del composto in una tortiera e sopra a questo strato metti quasi tutte le.
Copri poi tutte le mele con il resto del composto ed usa le mele rimaste per decorare la torta.
Infine basta infornare per 60 minuti a 180°C

Occhio che se usi infilare uno stuzzicadenti nelle torte per verificare se è cotta potrebbe venir fuori umido perchè stai bucando una delle mele…

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