Un ingegnere in cucina

Ti auguro un Buon Natale e spero tu le trascorra felicemente con la tua famiglia,
Approffitto per lasciarti con questo simpatico video di un cane canterino.

Buone Feste

Ho preparato per te una collezione delle migliori ricette che ho trovato questa settimana in preparazione per il natale.

• Cominciamo subito con un pdf che raccoglie diversi regalini golosi, sicuramente utile per chi cerca ispirazione (di Sigrid)
• E come se non bastassero ecco una semplice ricetta per biscotti al cioccolato (di Pamy)
• Ecco inoltre come decorare fantasticamente dei biscotti (di NightFairy)
• Per finire una mia debolezza, i biscotti al cocco! (di Anna)
  

Il video della ricetta si trova in fondo al post

Ingredienti:
4 mele tagliate a spicchi e sbucciate
3 uova
125 gr di zucchero
125 gr di burro
200 gr di farina
3 cucchiai di latte
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale

Ecco una ricetta per delle torte di mele davvero facile, essenzialmente devi solo mettere assieme tutti gli ingredienti (tranne le mele) e mescolare finchè i grumi non sono andati via.
Poi versa metà del composto in una tortiera e sopra a questo strato metti quasi tutte le.
Copri poi tutte le mele con il resto del composto ed usa le mele rimaste per decorare la torta.
Infine basta infornare per 60 minuti a 180°C

Occhio che se usi infilare uno stuzzicadenti nelle torte per verificare se è cotta potrebbe venir fuori umido perchè stai bucando una delle mele…

Ecco tre dei migliori dolci che ho trovato questa settimana…
- Il primo è una cheesecake allo stracon (una specie di stracchino) [di Precisina]
- Il secondo invece è una stupenda crostata variegata, fa già uno spettacolo di suo, il sapore te lo lascio immaginare [di Pamy]
- Il terzo invece sono tre dolci a base di banane [di NightFairy]

Spero ti piacciano